| Яйцо куриное | 180 г |
| Мед пчелиный | 70 г |
| Вода | 60 г |
| Овсяная мука | 60 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 120 г |
| Сметана 20% жирности | 300 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.5 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 546 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.6% | 894 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 9% | 359 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 4.8% | 672 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.1% | 800 г |
| Вода | 39.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.1 мкг | 900 мкг | 14.7% | 4.8% | 681 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 3.6% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 3.6% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 89.96 мг | 500 мг | 18% | 5.8% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 4% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 2.9% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.944 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.5% | 2229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 3.4% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.9% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 1.5% | 2131 г |
| бета Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.318 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.776 мкг | 50 мкг | 15.6% | 5.1% | 643 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6401 мг | 20 мг | 13.2% | 4.3% | 758 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.29 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.5% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 66.74 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.2% | 1498 г |
| Кремний, Si | 3.333 мг | 30 мг | 11.1% | 3.6% | 900 г |
| Магний, Mg | 45.38 мг | 400 мг | 11.3% | 3.7% | 881 г |
| Натрий, Na | 51.67 мг | 1300 мг | 4% | 1.3% | 2516 г |
| Сера, S | 82.17 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.7% | 1217 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 7.4% | 440 г |
| Хлор, Cl | 72.35 мг | 2300 мг | 3.1% | 1% | 3179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.818 мг | 18 мг | 10.1% | 3.3% | 990 г |
| Йод, I | 9.12 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2% | 1645 г |
| Кобальт, Co | 3.06 мкг | 10 мкг | 30.6% | 9.9% | 327 г |
| Литий, Li | 0.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7949 мг | 2 мг | 39.7% | 12.9% | 252 г |
| Медь, Cu | 132.99 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 4.3% | 752 г |
| Молибден, Mo | 3.935 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.8% | 1779 г |
| Никель, Ni | 10.556 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.414 мкг | 55 мкг | 33.5% | 10.9% | 299 г |
| Стронций, Sr | 7.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.94 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5199 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.9707 мг | 12 мг | 8.1% | 2.6% | 1236 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.855 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.636 г | min 16.8 г | 27.6% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Медовик из цельнозерновой муки составляет 308,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».