Мой здоровый рацион

Рецепт Вишнёвое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вишнёвое варенье

Вишня (Варка без слива) 700 г
Сахар песок 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишнёвое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 11% 528 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.4% 4171 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8491 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин В4, холин 4.15 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.917 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13713 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 2.7% 2158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18382 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2951 мг 20 мг 1.5% 0.9% 6777 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.01 мг 2500 мг 7.1% 4.1% 1412 г
Кальций, Ca 25.97 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3851 г
Кремний, Si 17.083 мг 30 мг 56.9% 33.1% 176 г
Магний, Mg 17.15 мг 400 мг 4.3% 2.5% 2332 г
Натрий, Na 14.1 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9220 г
Сера, S 4.08 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24510 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 1.4% 4124 г
Хлор, Cl 5.5 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 10.42 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 1.5% 4082 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15464 г
Кобальт, Co 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 3.9% 1484 г
Литий, Li 1.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 1% 6006 г
Медь, Cu 67.99 мкг 1000 мкг 6.8% 4% 1471 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5600 г
Никель, Ni 6.25 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 90164 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 5.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73801 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.4% 1712 г
Цинк, Zn 0.102 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.1 г ~

Энергетическая ценность Вишнёвое варенье составляет 171,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».