| Лаваш, из цельного зерна | 20 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.3 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 10.2% | 1357 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.9% | 4667 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.8% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 24.2% | 571 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2848 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.815 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 14% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.415 мг | 1.8 мг | 23.1% | 32% | 434 г |
| Витамин В4, холин | 24.35 мг | 500 мг | 4.9% | 6.8% | 2053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.021 мг | 5 мг | 40.4% | 55.9% | 247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.481 мкг | 400 мкг | 7.9% | 10.9% | 1271 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.83 мг | 90 мг | 6.5% | 9% | 1544 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1.8% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 14.074 мкг | 50 мкг | 28.1% | 38.9% | 355 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5037 мг | 20 мг | 27.5% | 38% | 363 г |
| Ниацин | 4.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 502.59 мг | 2500 мг | 20.1% | 27.8% | 497 г |
| Кальций, Ca | 6.41 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 15601 г |
| Кремний, Si | 2.639 мг | 30 мг | 8.8% | 12.2% | 1137 г |
| Магний, Mg | 26.11 мг | 400 мг | 6.5% | 9% | 1532 г |
| Натрий, Na | 83.19 мг | 1300 мг | 6.4% | 8.9% | 1563 г |
| Сера, S | 40.14 мг | 1000 мг | 4% | 5.5% | 2491 г |
| Фосфор, P | 134.5 мг | 800 мг | 16.8% | 23.2% | 595 г |
| Хлор, Cl | 21.76 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 10570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 6.4% | 2153 г |
| Йод, I | 16.67 мкг | 150 мкг | 11.1% | 15.4% | 900 г |
| Кобальт, Co | 13.472 мкг | 10 мкг | 134.7% | 186.3% | 74 г |
| Литий, Li | 0.704 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4471 мг | 2 мг | 22.4% | 31% | 447 г |
| Медь, Cu | 506.94 мкг | 1000 мкг | 50.7% | 70.1% | 197 г |
| Молибден, Mo | 2.639 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.3% | 2653 г |
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.222 мкг | 55 мкг | 58.6% | 81.1% | 171 г |
| Стронций, Sr | 14.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 50.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32494 г |
| Хром, Cr | 11.44 мкг | 50 мкг | 22.9% | 31.7% | 437 г |
| Цинк, Zn | 0.5353 мг | 12 мг | 4.5% | 6.2% | 2242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 17.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с грибами составляет 72,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».