Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог творожный с посыпкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог творожный с посыпкой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 380 г
Кукурузный крахмал 35 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 tsp
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Сахар песок 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 260 г
Творог 2% жирности (Запекание) 550 г
Абрикосы, консервированные в экстра-легком сахарном сиропе 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный с посыпкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.8 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.2% 724 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6.7% 554 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 5.7% 658 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.7% 4963 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 4% 946 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.4% 1104 г
Витамин В4, холин 61.63 мг 500 мг 12.3% 4.6% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.5% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 14.525 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2754 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 6.2% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 1.7% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 1.3% 2896 г
Витамин Н, биотин 5.705 мкг 50 мкг 11.4% 4.3% 876 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3623 мг 20 мг 11.8% 4.4% 847 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.47 мг 2500 мг 3.8% 1.4% 2619 г
Кальций, Ca 52.4 мг 1000 мг 5.2% 1.9% 1908 г
Кремний, Si 0.851 мг 30 мг 2.8% 1% 3525 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3072 г
Натрий, Na 107.84 мг 1300 мг 8.3% 3.1% 1205 г
Сера, S 103.85 мг 1000 мг 10.4% 3.9% 963 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 5% 746 г
Хлор, Cl 63.69 мг 2300 мг 2.8% 1% 3611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.4 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.14 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 1.8% 2123 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3043 г
Кобальт, Co 2.495 мкг 10 мкг 25% 9.3% 401 г
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 2.6% 1459 г
Медь, Cu 60.86 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1643 г
Молибден, Mo 5.89 мкг 70 мкг 8.4% 3.1% 1188 г
Никель, Ni 0.468 мкг ~
Олово, Sn 5.03 мкг ~
Селен, Se 14.282 мкг 55 мкг 26% 9.7% 385 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 22.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17422 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2976 г
Цинк, Zn 0.4647 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.282 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.839 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.849 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.195 г min 16.8 г 19% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.303 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.517 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный с посыпкой составляет 267,8 кКал.

  • Порция = 143 гр (383 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».