Мой здоровый рацион

Рецепт Чай с маслом 18%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чай с маслом 18%

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 300 г
Молоко сухое 15% жирности, полуобезжиренное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чай с маслом 18%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.7% 8444 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 18.6% 311 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2% 2874 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 7.3% 796 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 0.8% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 4.39 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9112 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.2% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 1.9% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20492 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.222 мг 20 мг 1.1% 0.6% 9009 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.02 мг 2500 мг 2.4% 1.4% 4236 г
Кальций, Ca 28.34 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3529 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7005 г
Натрий, Na 16.2 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8025 г
Сера, S 8.9 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11236 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 2% 2930 г
Хлор, Cl 20 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.076 мг 18 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12295 г
Кобальт, Co 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5848 г
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 4.7% 1232 г
Медь, Cu 11.73 мкг 1000 мкг 1.2% 0.7% 8525 г
Молибден, Mo 0.878 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7973 г
Селен, Se 0.537 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10242 г
Фтор, F 276.22 мкг 4000 мкг 6.9% 4% 1448 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Цинк, Zn 0.1346 мг 12 мг 1.1% 0.6% 8915 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.656 г ~
6:0 Капроновая 0.3 г ~
8:0 Каприловая 0.161 г ~
10:0 Каприновая 0.368 г ~
12:0 Лауриновая 0.42 г ~
14:0 Миристиновая 1.937 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.386 г ~
18:0 Стеариновая 1.663 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.492 г min 16.8 г 32.7% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.376 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.566 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.393 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
Прочие вещества
Кофеин 14.634 мг ~
Теобромин 1.463 мг ~

Энергетическая ценность Чай с маслом 18% составляет 172,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».