| курица вареная | 1500 г |
| Чеснок | 35 г |
| Морковь, вареная, с солью | 200 г |
| Свекольный сок | 30 г |
| Желатин пищевой | 40 г |
| Суп, куриный бульон, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 15.1% | 1333 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.6% | 2333 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 1% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 6.6% | 3003 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 16.5% | 1218 г |
| альфа Каротин | 327.636 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 29.1% | 692 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.14 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 23364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.4% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.653 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 61256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.4% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 1.2% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6512 мг | 20 мг | 3.3% | 6.6% | 3071 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.02 мг | 2500 мг | 1.8% | 3.6% | 5553 г |
| Кальций, Ca | 23.96 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.8% | 4174 г |
| Кремний, Si | 0.039 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Магний, Mg | 3.8 мг | 400 мг | 1% | 2% | 10526 г |
| Натрий, Na | 443.89 мг | 1300 мг | 34.1% | 68.5% | 293 г |
| Сера, S | 3.7 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 27027 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 4.2% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 540.59 мг | 2300 мг | 23.5% | 47.2% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.167 мг | 18 мг | 0.9% | 1.8% | 10778 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 5.4% | 3676 г |
| Литий, Li | 0.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0526 мг | 2 мг | 2.6% | 5.2% | 3802 г |
| Медь, Cu | 44.48 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 8.8% | 2248 г |
| Молибден, Mo | 1.38 мкг | 70 мкг | 2% | 4% | 5072 г |
| Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19928 г |
| Фтор, F | 62.66 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.2% | 6384 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.06 мг | 12 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашняя колбаса составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».