| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 295 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 41 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые | 106 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 42 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок (Тушение) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.5% | 1118 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.2% | 1400 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 4.4% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 26.2% | 278 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.6% | 1582 г |
| бета Каротин | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 4.9% | 1462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.31 мг | 1.5 мг | 20.7% | 15% | 484 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 1.74 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 28736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.201 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.83 мг | 90 мг | 6.5% | 4.7% | 1544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.198 мг | 15 мг | 8% | 5.8% | 1252 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7834 мг | 20 мг | 3.9% | 2.8% | 2553 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.53 мг | 2500 мг | 19.7% | 14.3% | 509 г |
| Кальций, Ca | 50.89 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.7% | 1965 г |
| Кремний, Si | 4.249 мг | 30 мг | 14.2% | 10.3% | 706 г |
| Магний, Mg | 75.2 мг | 400 мг | 18.8% | 13.7% | 532 г |
| Натрий, Na | 517.19 мг | 1300 мг | 39.8% | 28.9% | 251 г |
| Сера, S | 76.91 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.6% | 1300 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 11.3% | 644 г |
| Хлор, Cl | 466.49 мг | 2300 мг | 20.3% | 14.8% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.797 мг | 18 мг | 10% | 7.3% | 1002 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 4.302 мкг | 10 мкг | 43% | 31.3% | 232 г |
| Литий, Li | 18.351 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5147 мг | 2 мг | 25.7% | 18.7% | 389 г |
| Медь, Cu | 443.22 мкг | 1000 мкг | 44.3% | 32.2% | 226 г |
| Молибден, Mo | 5.374 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.6% | 1303 г |
| Никель, Ni | 8.591 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.501 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.3% | 2199 г |
| Фтор, F | 15.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25924 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.2% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 2.5848 мг | 12 мг | 21.5% | 15.6% | 464 г |
| Цирконий, Zr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.81 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | min 16.8 г | 2.8% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.32 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус томатный с лобио составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».