Калорийность Какао обезжиренное. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Какао обезжиренное".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87 ккал	1684 ккал	5.2%	6%	1936 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	18.5%	623 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	2.4%	4667 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	3%	3911 г
Пищевые волокна	18 г	20 г	90%	103.4%	111 г
Вода	5 г	2273 г	0.2%	0.2%	45460 г
Органические кислоты	3.9 г	~
Зола	6.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3 мкг	900 мкг	0.3%	0.3%	30000 г
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.5%	25000 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	7.7%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	12.8%	900 г
Витамин В5, пантотеновая	1.5 мг	5 мг	30%	34.5%	333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.3 мг	2 мг	15%	17.2%	667 г
Витамин В9, фолаты	45 мкг	400 мкг	11.3%	13%	889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	2.3%	5000 г
Витамин РР, НЭ	6.8 мг	20 мг	34%	39.1%	294 г
Ниацин	1.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	1509 мг	2500 мг	60.4%	69.4%	166 г
Кальций, Ca	128 мг	1000 мг	12.8%	14.7%	781 г
Магний, Mg	425 мг	400 мг	106.3%	122.2%	94 г
Натрий, Na	13 мг	1300 мг	1%	1.1%	10000 г
Сера, S	80 мг	1000 мг	8%	9.2%	1250 г
Фосфор, P	655 мг	800 мг	81.9%	94.1%	122 г
Хлор, Cl	28 мг	2300 мг	1.2%	1.4%	8214 г
Микроэлементы
Железо, Fe	22 мг	18 мг	122.2%	140.5%	82 г
Марганец, Mn	4.625 мг	2 мг	231.3%	265.9%	43 г
Медь, Cu	4550 мкг	1000 мкг	455%	523%	22 г
Молибден, Mo	56 мкг	70 мкг	80%	92%	125 г
Фтор, F	245 мкг	4000 мкг	6.1%	7%	1633 г
Цинк, Zn	7.1 мг	12 мг	59.2%	68%	169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Насыщенные жирные кислоты	9 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао обезжиренное составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».