| Творог 5% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Протеин Enriched Protein | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Сливки 11% [Петмол] | 20 г |
| Мука пшеничная из цельномолотого зерна | 50 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 14.1% | 374 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.4% | 629 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.7% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.2% | 1627 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5.3% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 9.9% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 61.69 мг | 500 мг | 12.3% | 6.5% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 3.7% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.539 мг | 2 мг | 27% | 14.2% | 371 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.938 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.8% | 1382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.104 мкг | 3 мкг | 36.8% | 19.4% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 2.7% | 1931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.6% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.349 мг | 15 мг | 9% | 4.7% | 1112 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.475 мкг | 50 мкг | 15% | 7.9% | 669 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2473 мг | 20 мг | 16.2% | 8.5% | 616 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.35 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.5% | 2095 г |
| Кальций, Ca | 150.36 мг | 1000 мг | 15% | 7.9% | 665 г |
| Магний, Mg | 25.31 мг | 400 мг | 6.3% | 3.3% | 1580 г |
| Натрий, Na | 45.7 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2845 г |
| Сера, S | 155.06 мг | 1000 мг | 15.5% | 8.2% | 645 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 12.5% | 422 г |
| Хлор, Cl | 98.25 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 2.4% | 2225 г |
| Йод, I | 8.69 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.1% | 1726 г |
| Кобальт, Co | 2.55 мкг | 10 мкг | 25.5% | 13.4% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.2632 мг | 2 мг | 13.2% | 7% | 760 г |
| Медь, Cu | 74.25 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.9% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 5.875 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.4% | 1191 г |
| Олово, Sn | 8.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.575 мкг | 55 мкг | 48.3% | 25.5% | 207 г |
| Стронций, Sr | 11.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14220 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.5538 мг | 12 мг | 4.6% | 2.4% | 2167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.13 г | min 16.8 г | 24.6% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.962 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Протеиновые сырники 5% с молоком и сливками составляет 189,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».