| Творог 5% жирности | 360 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 8.4% | 463 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 8.1% | 479 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 3.7% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.1% | 1871 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4.7% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 61.08 мг | 500 мг | 12.2% | 4.7% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 2.5% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.2% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.311 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3% | 1320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.902 мкг | 3 мкг | 30.1% | 11.7% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.484 мг | 15 мг | 23.2% | 9% | 431 г |
| Витамин Н, биотин | 7.264 мкг | 50 мкг | 14.5% | 5.6% | 688 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3086 мг | 20 мг | 16.5% | 6.4% | 604 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.2 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.6% | 2399 г |
| Кальций, Ca | 113.96 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.4% | 878 г |
| Кремний, Si | 0.571 мг | 30 мг | 1.9% | 0.7% | 5254 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 1.8% | 2185 г |
| Натрий, Na | 40.75 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.2% | 3190 г |
| Сера, S | 163.23 мг | 1000 мг | 16.3% | 6.3% | 613 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 8.4% | 461 г |
| Хлор, Cl | 92.94 мг | 2300 мг | 4% | 1.6% | 2475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 1.6% | 2521 г |
| Йод, I | 8.07 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.1% | 1859 г |
| Кобальт, Co | 2.55 мкг | 10 мкг | 25.5% | 9.9% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.0896 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2232 г |
| Медь, Cu | 61.45 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.4% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 7.357 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.1% | 951 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.322 мкг | 55 мкг | 42.4% | 16.5% | 236 г |
| Стронций, Sr | 10.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13601 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.449 мг | 12 мг | 3.7% | 1.4% | 2673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.655 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.157 г | min 16.8 г | 18.8% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.957 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.3% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 257 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».