Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с молоком и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с молоком и медом

Овсяная крупа (Варка без слива жидкая) 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с молоком и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.4% 2303 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.8% 2667 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 6.8% 1840 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.2% 1538 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.5% 2796 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 21429 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5% 2500 г
Витамин В4, холин 22.28 мг 500 мг 4.5% 5.7% 2244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 5.8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.16 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7752 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5300 г
Витамин Н, биотин 4.672 мкг 50 мкг 9.3% 11.7% 1070 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0227 мг 20 мг 5.1% 6.4% 1956 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.58 мг 2500 мг 4.9% 6.2% 2056 г
Кальций, Ca 65.27 мг 1000 мг 6.5% 8.2% 1532 г
Кремний, Si 7.155 мг 30 мг 23.9% 30% 419 г
Магний, Mg 26.02 мг 400 мг 6.5% 8.2% 1537 г
Натрий, Na 27.67 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4698 г
Сера, S 25.66 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3897 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 15.1% 834 г
Хлор, Cl 53.66 мг 2300 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.5 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 4.8% 2605 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 3.6% 3425 г
Кобальт, Co 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 18.7% 670 г
Марганец, Mn 0.8424 мг 2 мг 42.1% 52.9% 237 г
Медь, Cu 91.43 мкг 1000 мкг 9.1% 11.4% 1094 г
Молибден, Mo 8.539 мкг 70 мкг 12.2% 15.3% 820 г
Никель, Ni 8.037 мкг ~
Олово, Sn 6.3 мкг ~
Селен, Se 4.869 мкг 55 мкг 8.9% 11.2% 1130 г
Стронций, Sr 7.14 мкг ~
Фтор, F 22.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17873 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5952 г
Цинк, Zn 0.6153 мг 12 мг 5.1% 6.4% 1950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с молоком и медом составляет 79,6 кКал.

  • Порция = 238 гр (189.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов