| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 290 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 40 г |
| Сироп, кленовый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2423 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.7% | 3040 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.5% | 1697 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.9% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 2.9% | 4972 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 15.3% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 19.38 мг | 500 мг | 3.9% | 5.6% | 2580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 5.3% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 1.6% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.388 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.6% | 9116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 8.9% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.9% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14423 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.658 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.6% | 1881 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3974 мг | 20 мг | 7% | 10.1% | 1431 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.23 мг | 2500 мг | 5.7% | 8.2% | 1745 г |
| Кальций, Ca | 102.07 мг | 1000 мг | 10.2% | 14.7% | 980 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 8.1% | 1802 г |
| Натрий, Na | 42.6 мг | 1300 мг | 3.3% | 4.7% | 3052 г |
| Сера, S | 23.89 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4186 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 13.5% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 80.1 мг | 2300 мг | 3.5% | 5% | 2871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.104 мг | 18 мг | 0.6% | 0.9% | 17308 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 7.2% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 9.8% | 1464 г |
| Марганец, Mn | 0.1556 мг | 2 мг | 7.8% | 11.2% | 1285 г |
| Медь, Cu | 18.05 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 2.6% | 5540 г |
| Молибден, Mo | 4.125 мкг | 70 мкг | 5.9% | 8.5% | 1697 г |
| Олово, Sn | 12.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.795 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2% | 6918 г |
| Стронций, Sr | 14.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24691 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.7% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.3997 мг | 12 мг | 3.3% | 4.7% | 3002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 26.5 мг | ~ |
Энергетическая ценность Раф с ванильным сиропом составляет 69,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».