Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовые Палочки [Фишерель] 50 г
Огурец парниковый 50 г
Кукуруза, консервы 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.8% 3800 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 14.1% 487 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.7% 2576 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.3% 2937 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 6.857 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5833 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 2.4% 2821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.326 мг 15 мг 28.8% 19.8% 347 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15576 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.3049 мг 20 мг 1.5% 1% 6560 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.86 мг 2500 мг 3.8% 2.6% 2635 г
Кальций, Ca 16.79 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5956 г
Кремний, Si 18.929 мг 30 мг 63.1% 43.4% 158 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4592 г
Натрий, Na 132.21 мг 1300 мг 10.2% 7% 983 г
Сера, S 5.11 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19569 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 2.1% 3292 г
Хлор, Cl 8.93 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4826 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 2.5% 2801 г
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 1.4% 5013 г
Медь, Cu 18.64 мкг 1000 мкг 1.9% 1.3% 5365 г
Молибден, Mo 0.357 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30726 г
Фтор, F 3.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.1271 мг 12 мг 1.1% 0.8% 9441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 68.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.331 г min 16.8 г 13.9% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.229 г от 11.2 до 20.6 г 55.6% 38.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов