| Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости, без кожи и костей | 180 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 180 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 110 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 110 г |
| Майонез Золотой [Лука] | 70 г |
| Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.7% | 826 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.4% | 651 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2929 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.8 мкг | 900 мкг | 2% | 1.6% | 5056 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 24.8 мг | 500 мг | 5% | 4% | 2016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.8 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.05 мкг | 3 мкг | 35% | 28.1% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 3% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.986 мкг | 10 мкг | 29.9% | 24% | 335 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.986 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 0.579 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8636 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9734 мг | 20 мг | 9.9% | 8% | 1013 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.16 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.3% | 1836 г |
| Кальций, Ca | 21.48 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4655 г |
| Кремний, Si | 14.459 мг | 30 мг | 48.2% | 38.7% | 207 г |
| Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 2.7% | 2967 г |
| Натрий, Na | 174.71 мг | 1300 мг | 13.4% | 10.8% | 744 г |
| Сера, S | 60.94 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.9% | 1641 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 7.6% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 10.65 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 5.6% | 1420 г |
| Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 2.8% | 2825 г |
| Медь, Cu | 58.64 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.7% | 1705 г |
| Молибден, Mo | 3.499 мкг | 70 мкг | 5% | 4% | 2001 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.941 мкг | 55 мкг | 16.3% | 13.1% | 615 г |
| Фтор, F | 1.44 мкг | 4000 мкг | 277778 г | ||
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.3482 мг | 12 мг | 2.9% | 2.3% | 3446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.849 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 26.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | min 16.8 г | 1.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.095 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.144 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из горбуши с огурцом составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».