Мой здоровый рацион

Рецепт Творог пикантный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог пикантный

Творог нежирный 0,6% 200 г
Йогурт 1,5% жирности 40 г
Укроп 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кунжут-семя 2 г
Перец черный молотый 1 г
Имбирь, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог пикантный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 23.3% 411 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.9% 5091 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.8% 5214 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.1% 3114 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1.7% 5422 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 12.3% 783 г
Витамин В4, холин 43.79 мг 500 мг 8.8% 8.4% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 8% 1198 г
Витамин В9, фолаты 32.502 мкг 400 мкг 8.1% 7.8% 1231 г
Витамин В12, кобаламин 1.116 мкг 3 мкг 37.2% 35.6% 269 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 2.8% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин Н, биотин 6.056 мкг 50 мкг 12.1% 11.6% 826 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5377 мг 20 мг 17.7% 17% 565 г
Макроэлементы
Калий, K 138.43 мг 2500 мг 5.5% 5.3% 1806 г
Кальций, Ca 136.69 мг 1000 мг 13.7% 13.1% 732 г
Магний, Mg 29.01 мг 400 мг 7.3% 7% 1379 г
Натрий, Na 353.21 мг 1300 мг 27.2% 26.1% 368 г
Сера, S 181.04 мг 1000 мг 18.1% 17.3% 552 г
Фосфор, P 175.3 мг 800 мг 21.9% 21% 456 г
Хлор, Cl 583.19 мг 2300 мг 25.4% 24.3% 394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 3.4% 2853 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1% 10490 г
Кобальт, Co 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 17.9% 534 г
Марганец, Mn 0.1896 мг 2 мг 9.5% 9.1% 1055 г
Медь, Cu 60.87 мкг 1000 мкг 6.1% 5.8% 1643 г
Молибден, Mo 7.809 мкг 70 мкг 11.2% 10.7% 896 г
Селен, Se 24.458 мкг 55 мкг 44.5% 42.6% 225 г
Фтор, F 28.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13879 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Цинк, Zn 0.3969 мг 12 мг 3.3% 3.2% 3023 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог пикантный составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».