| Яйцо куриное [Яйца] | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 20 г |
| Свинина, верхняя часть окорока, постное мясо | 700 г |
| Капуста Квашеная [Домашний Вкус] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1436 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 21.3% | 400 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.4% | 1600 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 10465 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.426 мг | 1.5 мг | 28.4% | 24.2% | 352 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 12.6% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 58.44 мг | 500 мг | 11.7% | 10% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 8.8% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 18.8% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.181 мкг | 400 мкг | 220994 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 7.9% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 2.1% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2% | 4292 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.233 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10949 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7167 мг | 20 мг | 23.6% | 20.1% | 424 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.3 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.6% | 886 г |
| Кальций, Ca | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10515 г |
| Кремний, Si | 0.42 мг | 30 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 3.7% | 2319 г |
| Натрий, Na | 59.15 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.9% | 2198 г |
| Сера, S | 169.84 мг | 1000 мг | 17% | 14.5% | 589 г |
| Фосфор, P | 183.1 мг | 800 мг | 22.9% | 19.5% | 437 г |
| Хлор, Cl | 0.38 мг | 2300 мг | 605263 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 2.6% | 3377 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17544 г |
| Литий, Li | 1.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Медь, Cu | 64.23 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.5% | 1557 г |
| Молибден, Mo | 0.096 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 72917 г |
| Никель, Ni | 0.096 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.491 мкг | 55 мкг | 30% | 25.6% | 334 г |
| Фтор, F | 0.13 мкг | 4000 мкг | 3076923 г | ||
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 1.4477 мг | 12 мг | 12.1% | 10.3% | 829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.859 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.69 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.397 г | ~ | |||
| Лизин | 1.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.747 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.706 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.971 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.767 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.686 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.815 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с лечо составляет 117,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».