Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Хлопья Овсяные "Геркулес Традиционный" [Русский продукт] 30 г
Молоко 3,4% [Молоко Нашей Дойки] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.7 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.1% 1134 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 11.5% 304 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 3.7% 936 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.8% 4414 г
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 4% 861 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 0.2% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.032 мг 20 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Макроэлементы
Калий, K 2.4 мг 2500 мг 0.1% 104167 г
Кальций, Ca 1.92 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 52083 г
Натрий, Na 1.12 мг 1300 мг 0.1% 116071 г
Сера, S 0.8 мг 1000 мг 0.1% 125000 г
Фосфор, P 3 мг 800 мг 0.4% 0.1% 26667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.032 мг 18 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.4 мкг 1000 мкг 250000 г
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34375 г
Фтор, F 0.45 мкг 4000 мкг 888889 г
Цинк, Zn 0.016 мг 12 мг 0.1% 75000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.598 г ~
6:0 Капроновая 0.133 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.302 г ~
12:0 Лауриновая 0.387 г ~
14:0 Миристиновая 1.253 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.938 г ~
18:0 Стеариновая 1.203 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.286 г min 16.8 г 25.5% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.458 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.637 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 286,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».