Мой здоровый рацион

Рецепт салат с сол огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с сол огурцами

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 53 г
Свекла 160 г
Соленые огурцы 180 г
Лук репчатый 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сол огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.6% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.2% 3733 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.3% 4380 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 20.7% 1111 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9% 2583 г
Органические кислоты 14.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 13.6% 1692 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 10.6% 2169 г
Витамин В4, холин 30.75 мг 500 мг 6.2% 14.3% 1626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 13.4% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 7.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.759 мкг 400 мкг 1.9% 4.4% 5155 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 4.8% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 21% 1102 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 6.2% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 2.5% 9434 г
Витамин Н, биотин 2.812 мкг 50 мкг 5.6% 12.9% 1778 г
Витамин РР, НЭ 0.5606 мг 20 мг 2.8% 6.5% 3568 г
Макроэлементы
Калий, K 182.19 мг 2500 мг 7.3% 16.8% 1372 г
Кальций, Ca 32.18 мг 1000 мг 3.2% 7.4% 3108 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 8.8% 2628 г
Натрий, Na 37.53 мг 1300 мг 2.9% 6.7% 3464 г
Сера, S 31.33 мг 1000 мг 3.1% 7.1% 3192 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 16.6% 1394 г
Хлор, Cl 259.84 мг 2300 мг 11.3% 26% 885 г
Микроэлементы
Бор, B 122.9 мкг ~
Ванадий, V 25.66 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 15.2% 1515 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 9.4% 2427 г
Кобальт, Co 2.79 мкг 10 мкг 27.9% 64.3% 358 г
Марганец, Mn 0.3203 мг 2 мг 16% 36.9% 624 г
Медь, Cu 99.31 мкг 1000 мкг 9.9% 22.8% 1007 г
Молибден, Mo 5.138 мкг 70 мкг 7.3% 16.8% 1362 г
Селен, Se 3.883 мкг 55 мкг 7.1% 16.4% 1416 г
Фтор, F 21.96 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 18215 г
Хром, Cr 9.7 мкг 50 мкг 19.4% 44.7% 515 г
Цинк, Zn 0.4405 мг 12 мг 3.7% 8.5% 2724 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с сол огурцами составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».