Печень куриная (Тушение) | 600 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 111 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
Вода | 30 г |
Орегано, сушеный | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 13.6% | 469 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.1% | 1057 г |
Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.2% | 1955 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2914 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8174.1 мкг | 900 мкг | 908.2% | 578.5% | 11 г |
бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
Витамин В1, тиамин | 0.319 мг | 1.5 мг | 21.3% | 13.6% | 470 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.369 мг | 1.8 мг | 76.1% | 48.5% | 131 г |
Витамин В4, холин | 170.1 мг | 500 мг | 34% | 21.7% | 294 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 3.1% | 2024 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.67 мг | 2 мг | 33.5% | 21.3% | 299 г |
Витамин В9, фолаты | 169.326 мкг | 400 мкг | 42.3% | 26.9% | 236 г |
Витамин В12, кобаламин | 11.356 мкг | 3 мкг | 378.5% | 241.1% | 26 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.11 мг | 90 мг | 10.1% | 6.4% | 988 г |
Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.6% | 3937 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4702 г |
Витамин Н, биотин | 3.031 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.9% | 1650 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 10.0354 мг | 20 мг | 50.2% | 32% | 199 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 259.01 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.6% | 965 г |
Кальций, Ca | 39.4 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.5% | 2538 г |
Кремний, Si | 0.543 мг | 30 мг | 1.8% | 1.1% | 5525 г |
Магний, Mg | 22.89 мг | 400 мг | 5.7% | 3.6% | 1747 г |
Натрий, Na | 251.39 мг | 1300 мг | 19.3% | 12.3% | 517 г |
Сера, S | 180.14 мг | 1000 мг | 18% | 11.5% | 555 г |
Фосфор, P | 213.6 мг | 800 мг | 26.7% | 17% | 375 г |
Хлор, Cl | 306.03 мг | 2300 мг | 13.3% | 8.5% | 752 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 11.954 мг | 18 мг | 66.4% | 42.3% | 151 г |
Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3886 г |
Кобальт, Co | 12.314 мкг | 10 мкг | 123.1% | 78.4% | 81 г |
Марганец, Mn | 0.3456 мг | 2 мг | 17.3% | 11% | 579 г |
Медь, Cu | 301.45 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 19.2% | 332 г |
Молибден, Mo | 42.799 мкг | 70 мкг | 61.1% | 38.9% | 164 г |
Селен, Se | 41.691 мкг | 55 мкг | 75.8% | 48.3% | 132 г |
Фтор, F | 18.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21243 г |
Хром, Cr | 7.34 мкг | 50 мкг | 14.7% | 9.4% | 681 г |
Цинк, Zn | 4.8604 мг | 12 мг | 40.5% | 25.8% | 247 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 65 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суфле из печени в мультике составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».