| Капуста белокочанная | 180 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Картофель | 250 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 9.4 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 6.4% | 17915 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 4.3% | 25333 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 9.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 16% | 6667 г |
| Вода | 97 г | 2273 г | 4.3% | 45.7% | 2343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 78.7% | 1343 г |
| бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 85.1% | 1244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 10.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 6.4% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 0.83 мг | 500 мг | 0.2% | 2.1% | 60241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 11.7% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 19.1% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.853 мкг | 400 мкг | 0.5% | 5.3% | 21587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 58.5% | 1807 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 3.2% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 1.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 44.7% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2498 мг | 20 мг | 1.2% | 12.8% | 8006 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.77 мг | 2500 мг | 3.1% | 33% | 3256 г |
| Кальций, Ca | 8.27 мг | 1000 мг | 0.8% | 8.5% | 12092 г |
| Магний, Mg | 5.41 мг | 400 мг | 1.4% | 14.9% | 7394 г |
| Натрий, Na | 3.02 мг | 1300 мг | 0.2% | 2.1% | 43046 г |
| Сера, S | 6.06 мг | 1000 мг | 0.6% | 6.4% | 16502 г |
| Фосфор, P | 9.3 мг | 800 мг | 1.2% | 12.8% | 8602 г |
| Хлор, Cl | 11.71 мг | 2300 мг | 0.5% | 5.3% | 19641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.146 мг | 18 мг | 0.8% | 8.5% | 12329 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 5.3% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 88.3% | 1209 г |
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 19.1% | 5634 г |
| Медь, Cu | 22.04 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 23.4% | 4537 г |
| Молибден, Mo | 2.077 мкг | 70 мкг | 3% | 31.9% | 3370 г |
| Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 1.1% | 96491 г |
| Фтор, F | 85.24 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 22.3% | 4693 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 28.7% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.0709 мг | 12 мг | 0.6% | 6.4% | 16925 г |
Энергетическая ценность Ши составляет 9,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».