Мой здоровый рацион

Рецепт фаршированые перцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фаршированые перцы

Лук репчатый 75 г
Морковь, желтая 100 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая 500 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Масло подсолнечное 32 г
Перец сладкий 600 г
Перец сладкий 200 г
Рис, зерно продовольственное 100 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фаршированые перцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.1% 1206 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11.5% 644 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.5% 2959 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.3% 1176 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.4% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.1 мкг 900 мкг 15.7% 11.6% 638 г
бета Каротин 0.822 мг 5 мг 16.4% 12.1% 608 г
Витамин В1, тиамин 0.283 мг 1.5 мг 18.9% 14% 530 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.2% 1429 г
Витамин В4, холин 9.23 мг 500 мг 1.8% 1.3% 5417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.3% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 11.7% 633 г
Витамин В9, фолаты 10.182 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 3929 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 5.3% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 95.15 мг 90 мг 105.7% 78.1% 95 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.274 мг 15 мг 8.5% 6.3% 1177 г
Витамин Н, биотин 1.019 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4907 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2293 мг 20 мг 11.1% 8.2% 897 г
Макроэлементы
Калий, K 232.36 мг 2500 мг 9.3% 6.9% 1076 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5605 г
Кремний, Si 71.801 мг 30 мг 239.3% 176.9% 42 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 3.8% 1980 г
Натрий, Na 24.72 мг 1300 мг 1.9% 1.4% 5259 г
Сера, S 58.19 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1719 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 8.1% 913 г
Хлор, Cl 22.61 мг 2300 мг 1% 0.7% 10172 г
Микроэлементы
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 28.89 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 3.3% 2219 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 11.9% 621 г
Марганец, Mn 0.2417 мг 2 мг 12.1% 8.9% 827 г
Медь, Cu 70.45 мкг 1000 мкг 7% 5.2% 1419 г
Молибден, Mo 3.92 мкг 70 мкг 5.6% 4.1% 1786 г
Селен, Se 8.291 мкг 55 мкг 15.1% 11.2% 663 г
Фтор, F 9.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41451 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 0.8478 мг 12 мг 7.1% 5.2% 1415 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фаршированые перцы составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».