| Вода | 2000 г |
| Хвост говяжий мясокостный (Варка) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 40 г |
| Картофель (Варка без слива) | 120 г |
| Гороховое пюре | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 15.4% | 1949 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.8% | 6222 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.3% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.5% | 4000 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 12% | 2479 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 8.4% | 3516 г |
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 9.6% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 1.2% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 0.6% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 5.4% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 4.2% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.259 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.9% | 31771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 1.8% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.622 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.6% | 8039 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7093 мг | 20 мг | 3.5% | 10.5% | 2820 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.49 мг | 2500 мг | 2.1% | 6.3% | 4763 г |
| Кальций, Ca | 9.21 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.7% | 10858 г |
| Кремний, Si | 5.11 мг | 30 мг | 17% | 51.2% | 587 г |
| Магний, Mg | 7.65 мг | 400 мг | 1.9% | 5.7% | 5229 г |
| Натрий, Na | 36.53 мг | 1300 мг | 2.8% | 8.4% | 3559 г |
| Сера, S | 44.54 мг | 1000 мг | 4.5% | 13.6% | 2245 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 11.7% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 60.06 мг | 2300 мг | 2.6% | 7.8% | 3830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 15.1% | 1985 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.685 мкг | 10 мкг | 6.9% | 20.8% | 1460 г |
| Литий, Li | 3.443 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 6% | 4950 г |
| Медь, Cu | 28.26 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 8.4% | 3539 г |
| Молибден, Mo | 4.468 мкг | 70 мкг | 6.4% | 19.3% | 1567 г |
| Никель, Ni | 3.958 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 70513 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.43 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.3% | 4853 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.8% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.1238 мг | 12 мг | 1% | 3% | 9693 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».