| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь | 84 г |
| Говядина тушеная, консервы | 126 г |
| Вода | 300 г |
| Вода | 300 г |
| Приправа для птицы | 9 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.7% | 2714 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 14.2% | 1077 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2557 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.4 мкг | 900 мкг | 21.5% | 32.9% | 465 г |
| бета Каротин | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 35.8% | 428 г |
| бета Криптоксантин | 0.237 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.386 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.7% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 1.68 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 29762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.1% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.055 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 13093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 2.5% | 6164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.283 мг | 15 мг | 8.6% | 13.2% | 1169 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 12.4% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4174 мг | 20 мг | 7.1% | 10.9% | 1411 г |
| Ниацин | 0.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.13 мг | 2500 мг | 3.3% | 5.1% | 3044 г |
| Кальций, Ca | 20.6 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4854 г |
| Кремний, Si | 2.829 мг | 30 мг | 9.4% | 14.4% | 1060 г |
| Магний, Mg | 10.57 мг | 400 мг | 2.6% | 4% | 3784 г |
| Натрий, Na | 67.19 мг | 1300 мг | 5.2% | 8% | 1935 г |
| Сера, S | 32.01 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.9% | 3124 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 7.2% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 9.15 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 25137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 7.2% | 2130 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.621 мкг | 10 мкг | 6.2% | 9.5% | 1610 г |
| Литий, Li | 0.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 8.4% | 1810 г |
| Медь, Cu | 24.05 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 3.7% | 4158 г |
| Молибден, Mo | 3.017 мкг | 70 мкг | 4.3% | 6.6% | 2320 г |
| Никель, Ni | 0.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 43307 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.51 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.9% | 5228 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.1436 мг | 12 мг | 1.2% | 1.8% | 8357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 52.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.987 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.257 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | min 16.8 г | 3.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».