Мой здоровый рацион

Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп

Рис, зерно продовольственное 100 г
Картофель 100 г
Клецки 100 г
Вода 700 г
Фрикадельки мясные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7% 1949 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.3% 2545 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6% 2281 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.5% 1818 г
Вода 91 г 2273 г 4% 5.5% 2498 г
Органические кислоты 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 8738 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3% 4615 г
Витамин В4, холин 20.85 мг 500 мг 4.2% 5.8% 2398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.8% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 8.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 5.782 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 6918 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 11.9% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5682 г
Витамин Н, биотин 1.845 мкг 50 мкг 3.7% 5.1% 2710 г
Витамин РР, НЭ 1.5177 мг 20 мг 7.6% 10.4% 1318 г
Макроэлементы
Калий, K 114.04 мг 2500 мг 4.6% 6.3% 2192 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9251 г
Кремний, Si 112.855 мг 30 мг 376.2% 515.3% 27 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 5.6% 2430 г
Натрий, Na 12.32 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 10552 г
Сера, S 38.98 мг 1000 мг 3.9% 5.3% 2565 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 10.7% 1282 г
Хлор, Cl 82.45 мг 2300 мг 3.6% 4.9% 2790 г
Микроэлементы
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 52.74 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 5.1% 2675 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8065 г
Кобальт, Co 2.109 мкг 10 мкг 21.1% 28.9% 474 г
Марганец, Mn 0.3713 мг 2 мг 18.6% 25.5% 539 г
Медь, Cu 88.55 мкг 1000 мкг 8.9% 12.2% 1129 г
Молибден, Mo 4.945 мкг 70 мкг 7.1% 9.7% 1416 г
Селен, Se 2.036 мкг 55 мкг 3.7% 5.1% 2701 г
Фтор, F 82.16 мкг 4000 мкг 2.1% 2.9% 4869 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 5.9% 2304 г
Цинк, Zn 0.5812 мг 12 мг 4.8% 6.6% 2065 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».