Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Банан (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 10 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.6 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.6% 768 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5.5% 789 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 6.3% 689 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.8% 741 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 4052 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 5.2% 835 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 5.3% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 5.8% 741 г
Витамин В4, холин 107.13 мг 500 мг 21.4% 9.2% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.987 мг 5 мг 19.7% 8.5% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 5.5% 784 г
Витамин В9, фолаты 12.608 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3173 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 3.8% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.796 мкг 10 мкг 8% 3.5% 1256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.889 мг 15 мг 5.9% 2.5% 1687 г
Витамин Н, биотин 15.537 мкг 50 мкг 31.1% 13.4% 322 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.0791 мг 20 мг 15.4% 6.6% 650 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.79 мг 2500 мг 12.1% 5.2% 826 г
Кальций, Ca 58.88 мг 1000 мг 5.9% 2.5% 1698 г
Кремний, Si 27.139 мг 30 мг 90.5% 39.1% 111 г
Магний, Mg 63.66 мг 400 мг 15.9% 6.9% 628 г
Натрий, Na 78.91 мг 1300 мг 6.1% 2.6% 1647 г
Сера, S 104.29 мг 1000 мг 10.4% 4.5% 959 г
Фосфор, P 204.5 мг 800 мг 25.6% 11.1% 391 г
Хлор, Cl 101.95 мг 2300 мг 4.4% 1.9% 2256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 131.1 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 2.398 мг 18 мг 13.3% 5.7% 751 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 2.5% 1736 г
Кобальт, Co 5.56 мкг 10 мкг 55.6% 24% 180 г
Литий, Li 1.163 мкг ~
Марганец, Mn 1.3609 мг 2 мг 68% 29.4% 147 г
Медь, Cu 212.29 мкг 1000 мкг 21.2% 9.2% 471 г
Молибден, Mo 3.263 мкг 70 мкг 4.7% 2% 2145 г
Никель, Ni 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 21.438 мкг 55 мкг 39% 16.8% 257 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 40.82 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9799 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3125 г
Цинк, Zn 1.5466 мг 12 мг 12.9% 5.6% 776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.793 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Глицин 0.536 г ~
Глутаминовая кислота 1.397 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.545 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.684 г min 16.8 г 16% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.467 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.247 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.2 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 231,6 кКал.

  • Порция = 122 гр (282.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».