| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 680 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар-песок | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 250 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.9% | 1520 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.9% | 1931 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 7.3% | 1023 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 2.2% | 3309 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 8.3% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 9.4% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 40.43 мг | 500 мг | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.228 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 7.2% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Витамин Н, биотин | 3.582 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.3% | 1396 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8965 мг | 20 мг | 9.5% | 7.1% | 1055 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.9% | 1880 г |
| Кальций, Ca | 87.6 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.5% | 1142 г |
| Кремний, Si | 0.972 мг | 30 мг | 3.2% | 2.4% | 3086 г |
| Магний, Mg | 13.82 мг | 400 мг | 3.5% | 2.6% | 2894 г |
| Натрий, Na | 153.18 мг | 1300 мг | 11.8% | 8.8% | 849 г |
| Сера, S | 45.28 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.3% | 2208 г |
| Фосфор, P | 89.9 мг | 800 мг | 11.2% | 8.3% | 890 г |
| Хлор, Cl | 259.2 мг | 2300 мг | 11.3% | 8.4% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.6% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 1.447 мкг | 10 мкг | 14.5% | 10.8% | 691 г |
| Марганец, Mn | 0.1446 мг | 2 мг | 7.2% | 5.3% | 1383 г |
| Медь, Cu | 37.07 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.7% | 2698 г |
| Молибден, Mo | 6.953 мкг | 70 мкг | 9.9% | 7.4% | 1007 г |
| Селен, Se | 4.32 мкг | 55 мкг | 7.9% | 5.9% | 1273 г |
| Фтор, F | 24.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16563 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.4901 мг | 12 мг | 4.1% | 3% | 2448 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины на кислом молоке составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».