| Морковь (Варка без слива) | 103 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 281 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Креветка приготовленная | 141 г |
| Мидии (Варка) | 181 г |
| Кальмар (Жарка) | 152 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 295 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 144 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 1000 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 7 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 0 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 8.4% | 1617 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.4% | 5600 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 7.2% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.3 мкг | 900 мкг | 14.7% | 19.9% | 680 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.116 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 21.8% | 623 г |
| бета Криптоксантин | 0.129 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.287 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 21.68 мг | 500 мг | 4.3% | 5.8% | 2306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 4.6% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 6.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.171 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.002 мкг | 3 мкг | 33.4% | 45.1% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.83 мг | 90 мг | 9.8% | 13.2% | 1019 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 4.6% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 0.654 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7645 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 18.8% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3091 мг | 20 мг | 6.5% | 8.8% | 1528 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.42 мг | 2500 мг | 4.9% | 6.6% | 2059 г |
| Кальций, Ca | 18.99 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.6% | 5266 г |
| Кремний, Si | 16.877 мг | 30 мг | 56.3% | 76.1% | 178 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 7% | 1918 г |
| Натрий, Na | 114.79 мг | 1300 мг | 8.8% | 11.9% | 1133 г |
| Сера, S | 61.12 мг | 1000 мг | 6.1% | 8.2% | 1636 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 11.4% | 1198 г |
| Хлор, Cl | 154.54 мг | 2300 мг | 6.7% | 9.1% | 1488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 4.7% | 2899 г |
| Йод, I | 21.9 мкг | 150 мкг | 14.6% | 19.7% | 685 г |
| Кобальт, Co | 7.929 мкг | 10 мкг | 79.3% | 107.2% | 126 г |
| Литий, Li | 10.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3469 мг | 2 мг | 17.3% | 23.4% | 577 г |
| Медь, Cu | 196.64 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 26.6% | 509 г |
| Молибден, Mo | 5.081 мкг | 70 мкг | 7.3% | 9.9% | 1378 г |
| Никель, Ni | 3.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.111 мкг | 55 мкг | 14.7% | 19.9% | 678 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.43 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6619 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.9% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.6132 мг | 12 мг | 5.1% | 6.9% | 1957 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.774 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.272 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Паэлья составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».