| Шампиньоны (Жарка) | 300 г |
| Йогурт домашний | 120 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 13% | 835 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.4% | 1302 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 20.1% | 541 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 3.3% | 3321 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 10% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.745 мг | 1.8 мг | 41.4% | 45% | 242 г |
| Витамин В4, холин | 53.65 мг | 500 мг | 10.7% | 11.6% | 932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.135 мг | 5 мг | 62.7% | 68.1% | 159 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.877 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.2% | 1748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.484 мкг | 3 мкг | 16.1% | 17.5% | 620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.69 мг | 90 мг | 7.4% | 8% | 1345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 25.551 мкг | 50 мкг | 51.1% | 55.5% | 196 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9583 мг | 20 мг | 39.8% | 43.2% | 251 г |
| Ниацин | 6.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 758.21 мг | 2500 мг | 30.3% | 32.9% | 330 г |
| Кальций, Ca | 105.54 мг | 1000 мг | 10.6% | 11.5% | 948 г |
| Кремний, Si | 2.25 мг | 30 мг | 7.5% | 8.1% | 1333 г |
| Магний, Mg | 29.95 мг | 400 мг | 7.5% | 8.1% | 1336 г |
| Натрий, Na | 49.47 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.1% | 2628 г |
| Сера, S | 65.1 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.1% | 1536 г |
| Фосфор, P | 214.7 мг | 800 мг | 26.8% | 29.1% | 373 г |
| Хлор, Cl | 119.39 мг | 2300 мг | 5.2% | 5.6% | 1926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 2.7% | 4054 г |
| Йод, I | 34.52 мкг | 150 мкг | 23% | 25% | 435 г |
| Кобальт, Co | 18.718 мкг | 10 мкг | 187.2% | 203.3% | 53 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 6.1% | 1792 г |
| Медь, Cu | 654.53 мкг | 1000 мкг | 65.5% | 71.1% | 153 г |
| Молибден, Mo | 6.427 мкг | 70 мкг | 9.2% | 10% | 1089 г |
| Олово, Sn | 10.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.671 мкг | 55 мкг | 73.9% | 80.2% | 135 г |
| Стронций, Sr | 26.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 43.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14700 г |
| Хром, Cr | 11.42 мкг | 50 мкг | 22.8% | 24.8% | 438 г |
| Цинк, Zn | 0.6953 мг | 12 мг | 5.8% | 6.3% | 1726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.522 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.728 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».