| Манная крупа | 290 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 270 г |
| Сахар песок | 412 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 470 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Яблоко | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.3% | 2815 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.7% | 3733 г |
| Углеводы | 32.8 г | 219 г | 15% | 9.5% | 668 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 10.36 мг | 500 мг | 2.1% | 1.3% | 4826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.506 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 1.7% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.839 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5959 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8957 мг | 20 мг | 4.5% | 2.9% | 2233 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.89 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.8% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 31.3 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3195 г |
| Кремний, Si | 1.958 мг | 30 мг | 6.5% | 4.1% | 1532 г |
| Магний, Mg | 9.97 мг | 400 мг | 2.5% | 1.6% | 4012 г |
| Натрий, Na | 21.88 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 5941 г |
| Сера, S | 20.87 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4792 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 2.9% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 22.27 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.376 мг | 18 мг | 7.6% | 4.8% | 1308 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 3.216 мкг | 10 мкг | 32.2% | 20.5% | 311 г |
| Литий, Li | 0.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1194 мг | 2 мг | 6% | 3.8% | 1675 г |
| Медь, Cu | 73.39 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.6% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 6.057 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.5% | 1156 г |
| Никель, Ni | 9.902 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.023 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Стронций, Sr | 4.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35778 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.4% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.2616 мг | 12 мг | 2.2% | 1.4% | 4587 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 3 стакана составляет 157,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».