| Фасоль стручковая (Тушение) | 400 г |
| Кунжут | 25 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.4% | 1767 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.1% | 1806 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 25.1% | 588 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 4% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 9.6% | 1544 г |
| бета Каротин | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 10.3% | 1433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 13.9% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 14.6% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 15.76 мг | 500 мг | 3.2% | 4.7% | 3173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 6.6% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 11.7% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.161 мкг | 400 мкг | 9.8% | 14.5% | 1021 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.09 мг | 90 мг | 7.9% | 11.7% | 1269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 4.1% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 16.5% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3601 мг | 20 мг | 6.8% | 10% | 1470 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.14 мг | 2500 мг | 9.9% | 14.6% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 142.87 мг | 1000 мг | 14.3% | 21.1% | 700 г |
| Кремний, Si | 11.597 мг | 30 мг | 38.7% | 57.1% | 259 г |
| Магний, Mg | 53.29 мг | 400 мг | 13.3% | 19.6% | 751 г |
| Натрий, Na | 6.12 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 21242 г |
| Сера, S | 26.95 мг | 1000 мг | 2.7% | 4% | 3711 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 14.6% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 1.22 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 188525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.835 мг | 18 мг | 10.2% | 15% | 981 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.8% | 8547 г |
| Литий, Li | 4.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2846 мг | 2 мг | 14.2% | 20.9% | 703 г |
| Медь, Cu | 149.24 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 22% | 670 г |
| Молибден, Mo | 0.874 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.8% | 8009 г |
| Никель, Ni | 11.072 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.564 мкг | 55 мкг | 4.7% | 6.9% | 2145 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22359 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.8199 мг | 12 мг | 6.8% | 10% | 1464 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.751 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 37.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.136 г | min 16.8 г | 6.8% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.131 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.142 г | ~ |
Энергетическая ценность Стручковая фасоль с кунжутом составляет 67,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».