| Бульон | 2000 г |
| Щавель | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 19% | 950 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.1% | 2545 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.7% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Вода | 126 г | 2273 г | 5.5% | 10% | 1804 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.4 мкг | 900 мкг | 17% | 30.8% | 587 г |
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 18.1% | 1000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 22.1% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.7% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.3 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 133333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% | 17.8% | 1023 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 4.9% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 0.007 мкг | 50 мкг | 714286 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 3.6982 мг | 20 мг | 18.5% | 33.5% | 541 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.7 мг | 2500 мг | 8.3% | 15% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6711 г |
| Магний, Mg | 26.1 мг | 400 мг | 6.5% | 11.8% | 1533 г |
| Натрий, Na | 25.4 мг | 1300 мг | 2% | 3.6% | 5118 г |
| Сера, S | 0.6 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 22.5% | 808 г |
| Хлор, Cl | 0.7 мг | 2300 мг | 328571 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% | 18.1% | 1000 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.4% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Медь, Cu | 1.3 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Молибден, Mo | 0.2 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.5% | 35000 г |
| Фтор, F | 0.7 мкг | 4000 мкг | 571429 г | ||
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.0099 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 121212 г |
Энергетическая ценность суп щавелевый составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».