Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода 320 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.5% 4000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.3% 5600 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 8% 2258 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.1% 2222 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.9% 2631 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.3% 13846 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 5.1% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.752 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 22831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5976 г
Витамин Н, биотин 3.143 мкг 50 мкг 6.3% 11.4% 1591 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6644 мг 20 мг 3.3% 6% 3010 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.9 мг 2500 мг 2.1% 3.8% 4817 г
Кальций, Ca 13.93 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7179 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 9.6% 1884 г
Натрий, Na 208.72 мг 1300 мг 16.1% 29.1% 623 г
Сера, S 15.63 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6398 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 11.8% 1541 г
Хлор, Cl 328.48 мг 2300 мг 14.3% 25.9% 700 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 5.8% 3093 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 15.7% 1156 г
Марганец, Mn 0.603 мг 2 мг 30.2% 54.6% 332 г
Медь, Cu 72.88 мкг 1000 мкг 7.3% 13.2% 1372 г
Молибден, Mo 1.937 мкг 70 мкг 2.8% 5.1% 3614 г
Селен, Se 4.202 мкг 55 мкг 7.6% 13.7% 1309 г
Фтор, F 91.74 мкг 4000 мкг 2.3% 4.2% 4360 г
Цинк, Zn 0.4917 мг 12 мг 4.1% 7.4% 2441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».