| Брокколи (Жарка) | 60 г |
| Морковь, желтая | 80 г |
| Фасоль стручковая. Консервы (Жарка) | 225 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, вареная, с солью | 20 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 20 г |
| Картофель (Жарка) | 125 г |
| Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью | 180 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.1% | 2714 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.3% | 1191 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.9% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 17.6% | 625 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.6 мкг | 900 мкг | 14.2% | 15.7% | 705 г |
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 13.9% | 794 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.9% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 8.27 мг | 500 мг | 1.7% | 1.9% | 6046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 4.9% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.053 мкг | 400 мкг | 7% | 7.7% | 1426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.38 мг | 90 мг | 16% | 17.6% | 626 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 2.8% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 16.2% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3109 мг | 20 мг | 6.6% | 7.3% | 1526 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.16 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.7% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 30.15 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3317 г |
| Кремний, Si | 1.813 мг | 30 мг | 6% | 6.6% | 1655 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 5.6% | 1971 г |
| Натрий, Na | 263.73 мг | 1300 мг | 20.3% | 22.4% | 493 г |
| Сера, S | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 7.7% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 317.67 мг | 2300 мг | 13.8% | 15.2% | 724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 6.4% | 1713 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 19% | 580 г |
| Марганец, Mn | 0.1889 мг | 2 мг | 9.4% | 10.4% | 1059 г |
| Медь, Cu | 85.5 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.5% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 4.768 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.5% | 1468 г |
| Селен, Se | 1.069 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.1% | 5145 г |
| Фтор, F | 14.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27933 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 5.5% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.4477 мг | 12 мг | 3.7% | 4.1% | 2680 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность овощи для жарки составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».