Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеные овощи для спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеные овощи для спагетти

Кабачок (Тушение) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 100 г
Базилик, свежий 10 г
Оливковое масло 10 г
Чеснок, порошок 20 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи для спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.4% 4000 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.4% 1436 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.6% 2920 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.7% 1250 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2745 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 8.4% 1576 г
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 10.7% 1247 г
бета Криптоксантин 1.697 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 208.487 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.5% 5143 г
Витамин В4, холин 10.97 мг 500 мг 2.2% 2.9% 4558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.6% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 12.3% 1087 г
Витамин В9, фолаты 10.037 мкг 400 мкг 2.5% 3.4% 3985 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 9.5% 1415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 7.1% 1875 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.561 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8913 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 24.3% 553 г
Витамин РР, НЭ 0.5311 мг 20 мг 2.7% 3.6% 3766 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.69 мг 2500 мг 11% 14.7% 910 г
Кальций, Ca 23.56 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4244 г
Кремний, Si 11.956 мг 30 мг 39.9% 53.5% 251 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 6% 2217 г
Натрий, Na 7.49 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17356 г
Сера, S 17.58 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5688 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 7.6% 1770 г
Хлор, Cl 19.77 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.8 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 7.2% 1854 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 44118 г
Кобальт, Co 2.306 мкг 10 мкг 23.1% 31% 434 г
Литий, Li 9.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.199 мг 2 мг 10% 13.4% 1005 г
Медь, Cu 109.61 мкг 1000 мкг 11% 14.7% 912 г
Молибден, Mo 3.188 мкг 70 мкг 4.6% 6.2% 2196 г
Никель, Ni 4.683 мкг ~
Рубидий, Rb 58.2 мкг ~
Селен, Se 1.95 мкг 55 мкг 3.5% 4.7% 2821 г
Фтор, F 38.03 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 10518 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 5.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.4027 мг 12 мг 3.4% 4.6% 2980 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.59 мг ~
бета Ситостерол 3.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.48 г min 16.8 г 14.8% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.406 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тушеные овощи для спагетти составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов