| Курица 2 кат. (Тушение) | 910 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 570 г |
| Вода | 100 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 15.9% | 613 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8% | 1217 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 7.2% | 1345 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 6.3% | 1558 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 46.12 мг | 500 мг | 9.2% | 9% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 9.9% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.396 мг | 2 мг | 19.8% | 19.4% | 505 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.192 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 10.8% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.67 мг | 90 мг | 6.3% | 6.2% | 1587 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.3% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 6.212 мкг | 50 мкг | 12.4% | 12.1% | 805 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.5 мкг | 120 мкг | 38.8% | 37.9% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6523 мг | 20 мг | 38.3% | 37.4% | 261 г |
| Ниацин | 4.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.14 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.6% | 925 г |
| Кальций, Ca | 27.81 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3596 г |
| Кремний, Si | 3.653 мг | 30 мг | 12.2% | 11.9% | 821 г |
| Магний, Mg | 16.61 мг | 400 мг | 4.2% | 4.1% | 2408 г |
| Натрий, Na | 49.79 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.7% | 2611 г |
| Сера, S | 130.3 мг | 1000 мг | 13% | 12.7% | 767 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 15.6% | 626 г |
| Хлор, Cl | 77.17 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.3% | 2980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.266 мг | 18 мг | 7% | 6.8% | 1422 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.3% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 10.592 мкг | 10 мкг | 105.9% | 103.5% | 94 г |
| Литий, Li | 11.496 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 5.6% | 1741 г |
| Медь, Cu | 110.54 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 10.9% | 905 г |
| Молибден, Mo | 5.906 мкг | 70 мкг | 8.4% | 8.2% | 1185 г |
| Никель, Ni | 5.764 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.25 мкг | 55 мкг | 18.6% | 18.2% | 537 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.7 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.5% | 3820 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 15.3% | 636 г |
| Цинк, Zn | 1.5132 мг | 12 мг | 12.6% | 12.3% | 793 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.851 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.106 г | ~ | |||
| Лизин | 1.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.58 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.966 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.578 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.849 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.229 г | min 16.8 г | 13.3% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.993 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушёная (мульт.) составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».