Мой здоровый рацион

Рецепт Манник без сахара с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник без сахара с медом

Манная крупа (Запекание) 1 Стакан 250 мл
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 141 г
Лимонная цедра, сырая 3 г
Ванильный экстракт 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2.3 г
Вода 100 г
Мед пчелиный 120 г
Сок лимонный 30 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник без сахара с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.6% 1357 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3% 2074 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 7.9% 785 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3519 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 3% 2083 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.156 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.062 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.5% 1374 г
Витамин В4, холин 47.09 мг 500 мг 9.4% 5.8% 1062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 5.1% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.608 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5258 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.7% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 1.9% 3282 г
Витамин Н, биотин 3.978 мкг 50 мкг 8% 5% 1257 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5483 мг 20 мг 7.7% 4.8% 1292 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.65 мг 2500 мг 3.9% 2.4% 2587 г
Кальций, Ca 46.61 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2145 г
Кремний, Si 1.332 мг 30 мг 4.4% 2.7% 2252 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3835 г
Натрий, Na 109.47 мг 1300 мг 8.4% 5.2% 1188 г
Сера, S 56.2 мг 1000 мг 5.6% 3.5% 1779 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 5.9% 1057 г
Хлор, Cl 56.2 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.1 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 22.86 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 2.7% 2329 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2918 г
Кобальт, Co 7.51 мкг 10 мкг 75.1% 46.5% 133 г
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1833 г
Медь, Cu 40.73 мкг 1000 мкг 4.1% 2.5% 2455 г
Молибден, Mo 5.05 мкг 70 мкг 7.2% 4.5% 1386 г
Никель, Ni 2.553 мкг ~
Олово, Sn 3.72 мкг ~
Селен, Se 5.173 мкг 55 мкг 9.4% 5.8% 1063 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 57.34 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 6976 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.4207 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.483 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты 0.673 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 1.236 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Манник без сахара с медом составляет 161,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов