| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 340 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Перец сладкий красный | 140 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.6 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.6% | 539 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 13.7% | 339 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.7 мкг | 900 мкг | 15.6% | 7.2% | 640 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 4.6% | 1014 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.8% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 49.28 мг | 500 мг | 9.9% | 4.6% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 7.2% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 8.1% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.087 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 4.2% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.24 мг | 90 мг | 50.3% | 23.3% | 199 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.7% | 2762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.685 мг | 15 мг | 37.9% | 17.6% | 264 г |
| Витамин Н, биотин | 2.856 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.6% | 1751 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9925 мг | 20 мг | 20% | 9.3% | 501 г |
| Ниацин | 3.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.35 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.8% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 134.7 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.3% | 742 г |
| Кремний, Si | 4.639 мг | 30 мг | 15.5% | 7.2% | 647 г |
| Магний, Mg | 41.32 мг | 400 мг | 10.3% | 4.8% | 968 г |
| Натрий, Na | 251.71 мг | 1300 мг | 19.4% | 9% | 516 г |
| Сера, S | 137.11 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.4% | 729 г |
| Фосфор, P | 161.3 мг | 800 мг | 20.2% | 9.4% | 496 г |
| Хлор, Cl | 252.29 мг | 2300 мг | 11% | 5.1% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 3.3% | 1396 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 5.819 мкг | 10 мкг | 58.2% | 27% | 172 г |
| Литий, Li | 19.266 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2789 г |
| Медь, Cu | 84.63 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.9% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 6.059 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4% | 1155 г |
| Никель, Ni | 3.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.193 мкг | 55 мкг | 22.2% | 10.3% | 451 г |
| Фтор, F | 50.27 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7957 г |
| Хром, Cr | 9.85 мкг | 50 мкг | 19.7% | 9.1% | 508 г |
| Цинк, Zn | 1.2886 мг | 12 мг | 10.7% | 5% | 931 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.83 г | ~ | |||
| Валин | 0.71 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.61 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.068 г | ~ | |||
| Лизин | 1.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.563 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.913 г | ~ | |||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.814 г | ~ | |||
| Пролин | 0.722 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.754 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.706 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.187 г | min 16.8 г | 24.9% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.665 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.6% | 32.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой, сыром, помидором и перцем составляет 215,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».