| Помидор (томат), грунтовый | 125 г |
| Огурец грунтовый | 82 г |
| Перец сладкий зеленый | 63 г |
| Петрушка свежая | 12 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7451 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7.5% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 31% | 1429 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 18.1% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175 мкг | 900 мкг | 19.4% | 85.8% | 514 г |
| бета Каротин | 1.051 мг | 5 мг | 21% | 92.9% | 476 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 14.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 14.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 6.31 мг | 500 мг | 1.3% | 5.8% | 7924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 18.1% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 31.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.439 мкг | 400 мкг | 3.4% | 15% | 2976 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.59 мг | 90 мг | 57.3% | 253.5% | 174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 18.1% | 2447 г |
| Витамин Н, биотин | 0.819 мкг | 50 мкг | 1.6% | 7.1% | 6105 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.1 мкг | 120 мкг | 73.4% | 324.8% | 136 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5901 мг | 20 мг | 3% | 13.3% | 3389 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.83 мг | 2500 мг | 9.7% | 42.9% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 32.31 мг | 1000 мг | 3.2% | 14.2% | 3095 г |
| Кремний, Si | 17.391 мг | 30 мг | 58% | 256.6% | 173 г |
| Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 19.9% | 2209 г |
| Натрий, Na | 5.98 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.2% | 21739 г |
| Сера, S | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.3% | 8547 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 17.3% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 41.14 мг | 2300 мг | 1.8% | 8% | 5591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 19.5% | 2284 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 7.5% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 4.103 мкг | 10 мкг | 41% | 181.4% | 244 г |
| Литий, Li | 13.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 35.8% | 1241 г |
| Медь, Cu | 105.12 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 46.5% | 951 г |
| Молибден, Mo | 5.206 мкг | 70 мкг | 7.4% | 32.7% | 1345 г |
| Никель, Ni | 5.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.2% | 18900 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 3.1% | 13573 г |
| Хром, Cr | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 47.8% | 924 г |
| Цинк, Zn | 0.2955 мг | 12 мг | 2.5% | 11.1% | 4061 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.3% |
Энергетическая ценность Салат с перцем составляет 22,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».