Мой здоровый рацион

Рецепт Фасолевый суп в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасолевый суп в мультиварке

Фасоль, зерно (Варка) 135 г
Бульон куриный 800 г
Лук репчатый (Варка без слива) 89 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 201 г
Сельдерей (Варка без слива) 57 г
Перец чили, серрано 2 г
Чеснок (Варка без слива) 7 г
Томатная паста. Консервы 33 г
Подсолнечное масло 14 г
Зира, семена 2 г
Орегано, сушеный 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Базилик, сушеный 2 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода, бутилированная, в общем 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.6% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.2% 2800 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.5% 2639 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.4% 1000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.2% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 12.1% 1197 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.522 мкг ~
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 14% 1031 г
бета Криптоксантин 13.765 мкг ~
Ликопин 0.579 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.989 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 7.3% 1957 г
Витамин В4, холин 17.83 мг 500 мг 3.6% 5.2% 2804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 5.2% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 15.5% 926 г
Витамин В9, фолаты 16.255 мкг 400 мкг 4.1% 5.9% 2461 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 18.4% 780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 7.6% 1889 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20408 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 7.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.7061 мг 20 мг 8.5% 12.2% 1172 г
Ниацин 0.328 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.79 мг 2500 мг 10.4% 15% 966 г
Кальций, Ca 33.49 мг 1000 мг 3.3% 4.7% 2986 г
Кремний, Si 9.608 мг 30 мг 32% 46% 312 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 7.2% 1986 г
Натрий, Na 297.75 мг 1300 мг 22.9% 32.9% 437 г
Сера, S 39.97 мг 1000 мг 4% 5.8% 2502 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 13.8% 1047 г
Хлор, Cl 322 мг 2300 мг 14% 20.1% 714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.6 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 19.92 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 10.1% 1432 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6198 г
Кобальт, Co 3.398 мкг 10 мкг 34% 48.9% 294 г
Литий, Li 0.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.2134 мг 2 мг 10.7% 15.4% 937 г
Медь, Cu 131.93 мкг 1000 мкг 13.2% 19% 758 г
Молибден, Mo 5.57 мкг 70 мкг 8% 11.5% 1257 г
Никель, Ni 18.09 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 4.053 мкг 55 мкг 7.4% 10.6% 1357 г
Стронций, Sr 4.39 мкг ~
Титан, Ti 14.91 мкг ~
Фтор, F 7.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52219 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 6.6% 2165 г
Цинк, Zn 0.5924 мг 12 мг 4.9% 7.1% 2026 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.801 мг ~
Кампестерол 0.003 мг ~
бета Ситостерол 2.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.615 г min 16.8 г 3.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.759 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп в мультиварке составляет 69,5 кКал.

  • Порция = 340 гр (236.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».