| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Картофель (Тушение) | 300 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 1000 г |
| Тыква (Тушение) | 1000 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 3 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Соевый соус | 250 г |
| Соус томатный острый | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.8% | 844 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.4% | 889 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.9 мкг | 900 мкг | 21.5% | 17.9% | 464 г |
| альфа Каротин | 0.044 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.164 мг | 5 мг | 23.3% | 19.4% | 430 г |
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.864 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.1% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 35.64 мг | 500 мг | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 7.5% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 11.2% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.265 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.056 мкг | 3 мкг | 35.2% | 29.3% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 3.5% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 1.471 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.4% | 3399 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.997 мг | 20 мг | 20% | 16.7% | 500 г |
| Ниацин | 2.339 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.46 мг | 2500 мг | 16.7% | 13.9% | 599 г |
| Кальций, Ca | 23.38 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4277 г |
| Кремний, Si | 19.753 мг | 30 мг | 65.8% | 54.8% | 152 г |
| Магний, Mg | 27.67 мг | 400 мг | 6.9% | 5.8% | 1446 г |
| Натрий, Na | 852.98 мг | 1300 мг | 65.6% | 54.7% | 152 г |
| Сера, S | 123.27 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.3% | 811 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 11.8% | 709 г |
| Хлор, Cl | 287.26 мг | 2300 мг | 12.5% | 10.4% | 801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.627 мг | 18 мг | 9% | 7.5% | 1106 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.4% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 4.468 мкг | 10 мкг | 44.7% | 37.3% | 224 г |
| Литий, Li | 10.815 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1807 мг | 2 мг | 9% | 7.5% | 1107 г |
| Медь, Cu | 181.23 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 15.1% | 552 г |
| Молибден, Mo | 9.154 мкг | 70 мкг | 13.1% | 10.9% | 765 г |
| Никель, Ni | 6.861 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19928 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.53 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5837 г |
| Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 9.8% | 855 г |
| Цинк, Zn | 1.6101 мг | 12 мг | 13.4% | 11.2% | 745 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.713 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.827 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.892 г | min 16.8 г | 17.2% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.571 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с тыквой составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».