| Фасоль стручковая (Жарка) | 200 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.6% | 2533 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 13.9% | 848 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 14.7% | 800 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 8.5% | 1387 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 5.7% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 11.5% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 20.53 мг | 500 мг | 4.1% | 4.8% | 2435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 7.4% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 8.4% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.129 мкг | 400 мкг | 8% | 9.4% | 1245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 7.4% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.44 мг | 90 мг | 9.4% | 11.1% | 1066 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 4.7% | 2496 г |
| Витамин Н, биотин | 1.606 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.8% | 3113 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 12.5% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9667 мг | 20 мг | 4.8% | 5.7% | 2069 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.24 мг | 2500 мг | 8.4% | 9.9% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 78.49 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.2% | 1274 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 5.9% | 1990 г |
| Натрий, Na | 18.37 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.6% | 7077 г |
| Сера, S | 26.75 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.2% | 3738 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 9.2% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 36.12 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.4% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.6% | 6993 г |
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 9.8% | 1207 г |
| Медь, Cu | 62.93 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.4% | 1589 г |
| Молибден, Mo | 2.376 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4% | 2946 г |
| Олово, Sn | 6.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.646 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8514 г |
| Стронций, Sr | 8.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17754 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.2% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.3251 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.684 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.64 г | min 16.8 г | 15.7% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль зелёная жареная составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».