| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 400 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 750 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 8.1% | 1490 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.5% | 4667 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 6.8% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.9% | 870 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.7 мкг | 900 мкг | 19% | 23% | 527 г |
| бета Каротин | 1.028 мг | 5 мг | 20.6% | 24.9% | 486 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.434 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 11% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 15.04 мг | 500 мг | 3% | 3.6% | 3324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 7.1% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 9.6% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.171 мкг | 400 мкг | 4% | 4.8% | 2474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.8% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 7.3% | 1673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 2.8% | 4412 г |
| бета Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.548 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9124 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 15% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0614 мг | 20 мг | 10.3% | 12.5% | 970 г |
| Ниацин | 0.917 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.31 мг | 2500 мг | 7.7% | 9.3% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5187 г |
| Кремний, Si | 12.946 мг | 30 мг | 43.2% | 52.2% | 232 г |
| Магний, Mg | 36.36 мг | 400 мг | 9.1% | 11% | 1100 г |
| Натрий, Na | 67.31 мг | 1300 мг | 5.2% | 6.3% | 1931 г |
| Сера, S | 55.89 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.8% | 1789 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 12.6% | 962 г |
| Хлор, Cl | 29.11 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 7.7% | 1573 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 2.796 мкг | 10 мкг | 28% | 33.9% | 358 г |
| Литий, Li | 6.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.602 мг | 2 мг | 30.1% | 36.4% | 332 г |
| Медь, Cu | 139.79 мкг | 1000 мкг | 14% | 16.9% | 715 г |
| Молибден, Mo | 6.171 мкг | 70 мкг | 8.8% | 10.6% | 1134 г |
| Никель, Ni | 6.171 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.401 мкг | 55 мкг | 28% | 33.9% | 357 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.98 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11117 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 9.9% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.8498 мг | 12 мг | 7.1% | 8.6% | 1412 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с макаронами и мясом составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».