| Куриная грудка (филе) | 1200 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Кукурузное масло | 20 г |
| Draught Stout [Guinness] | 440 г |
| Бульон куриный | 300 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Горчица дижонская (Сырье и приправы) | 40 г |
| Варенье Апельсиновое [Лукашинские] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 18% | 547 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.2% | 2333 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 2.4% | 4140 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Ликопин | 113.525 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.656 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 47.78 мг | 500 мг | 9.6% | 9.5% | 1046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 16.7% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 23.1% | 427 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.873 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 3.9% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 3.4% | 2947 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5797 мг | 20 мг | 22.9% | 22.6% | 437 г |
| Ниацин | 6.155 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.37 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.2% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 5.09 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 19646 г |
| Магний, Mg | 49.25 мг | 400 мг | 12.3% | 12.1% | 812 г |
| Натрий, Na | 62.61 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.7% | 2076 г |
| Сера, S | 130.71 мг | 1000 мг | 13.1% | 12.9% | 765 г |
| Фосфор, P | 100.6 мг | 800 мг | 12.6% | 12.4% | 795 г |
| Хлор, Cl | 43.48 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 4.5% | 2184 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 5.082 мкг | 10 мкг | 50.8% | 50.1% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 16529 г |
| Медь, Cu | 53.6 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.3% | 1866 г |
| Молибден, Mo | 6.212 мкг | 70 мкг | 8.9% | 8.8% | 1127 г |
| Селен, Se | 13.192 мкг | 55 мкг | 24% | 23.7% | 417 г |
| Фтор, F | 73.55 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5438 г |
| Хром, Cr | 14.12 мкг | 50 мкг | 28.2% | 27.8% | 354 г |
| Цинк, Zn | 0.7555 мг | 12 мг | 6.3% | 6.2% | 1588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.746 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.118 г | ~ | |||
| Лизин | 1.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.627 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.734 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.52 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.57 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.365 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Pulled pork chicken составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».