Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сырный с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сырный с чечевицей

Индейка, бедро, только мясо 500 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 72 г
Морковь (Варка без слива) 72 г
Сыр плавленый Дружба с м.д.ж. в сухом веществе 55% 359 г
Чечевица красная 115 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.1% 1333 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.2% 1647 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.7% 2892 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 6.6% 2036 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 7% 1916 г
Лютеин + Зеаксантин 0.949 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.2% 3273 г
Витамин В4, холин 13.22 мг 500 мг 2.6% 3.5% 3782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 6.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 7.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 1.043 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 38351 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 15.3% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 1.2% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 1.1% 12658 г
Витамин D3, холекальциферол 0.079 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1304 мг 20 мг 5.7% 7.7% 1769 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.934 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.54 мг 2500 мг 3.8% 5.1% 2617 г
Кальций, Ca 10.18 мг 1000 мг 1% 1.3% 9823 г
Кремний, Si 4.639 мг 30 мг 15.5% 20.8% 647 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5215 г
Натрий, Na 136.59 мг 1300 мг 10.5% 14.1% 952 г
Сера, S 37.31 мг 1000 мг 3.7% 5% 2680 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 5.9% 2292 г
Хлор, Cl 195.49 мг 2300 мг 8.5% 11.4% 1177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 14.04 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25862 г
Кобальт, Co 0.603 мкг 10 мкг 6% 8.1% 1658 г
Литий, Li 6.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.7% 8000 г
Медь, Cu 33.26 мкг 1000 мкг 3.3% 4.4% 3007 г
Молибден, Mo 1.437 мкг 70 мкг 2.1% 2.8% 4871 г
Никель, Ni 0.601 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 3.437 мкг 55 мкг 6.2% 8.3% 1600 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 4.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92166 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5495 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 5.9% 2283 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный с чечевицей составляет 74,5 кКал.

  • Порция = 316 гр (235.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».