| Помидор (томат), грунтовый | 125 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Лук репчатый | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.2% | 5429 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.2% | 1600 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.5% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.4% | 1429 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.1 мкг | 900 мкг | 17.6% | 31.2% | 569 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 28.4% | 623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 13.7 мг | 500 мг | 2.7% | 4.8% | 3650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 8.7% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.104 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5% | 3602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.57 мг | 90 мг | 26.2% | 46.5% | 382 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.656 мг | 15 мг | 4.4% | 7.8% | 2287 г |
| Витамин Н, биотин | 1.586 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.7% | 3153 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 13.5% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7022 мг | 20 мг | 3.5% | 6.2% | 2848 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.48 мг | 2500 мг | 10.1% | 17.9% | 994 г |
| Кальций, Ca | 39.1 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.9% | 2558 г |
| Кремний, Si | 4.678 мг | 30 мг | 15.6% | 27.7% | 641 г |
| Магний, Mg | 20.19 мг | 400 мг | 5% | 8.9% | 1981 г |
| Натрий, Na | 31.68 мг | 1300 мг | 2.4% | 4.3% | 4104 г |
| Сера, S | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.7% | 4836 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 8.5% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 88.52 мг | 2300 мг | 3.8% | 6.7% | 2598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 8% | 2209 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.9% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 4.833 мкг | 10 мкг | 48.3% | 85.6% | 207 г |
| Литий, Li | 19.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 16.7% | 1064 г |
| Медь, Cu | 95.07 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 16.8% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 5.76 мкг | 70 мкг | 8.2% | 14.5% | 1215 г |
| Никель, Ni | 9.486 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 10261 г |
| Стронций, Sr | 7.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19541 г |
| Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 17.9% | 990 г |
| Цинк, Zn | 0.3129 мг | 12 мг | 2.6% | 4.6% | 3835 г |
| Цирконий, Zr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.621 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | min 16.8 г | 5.9% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.5% |
Энергетическая ценность Салат из помидор со сметаной составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».