Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Яйцо куриное 2 Штука
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.9% 938 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.1% 918 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.9% 1311 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 6.5% 994 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 6.2% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 8.2% 789 г
Витамин В4, холин 97.78 мг 500 мг 19.6% 12.7% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.835 мг 5 мг 16.7% 10.8% 599 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.763 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4097 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 7.4% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 4.5% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин Н, биотин 12.325 мкг 50 мкг 24.7% 16% 406 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5408 мг 20 мг 12.7% 8.2% 787 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.51 мг 2500 мг 7.5% 4.9% 1340 г
Кальций, Ca 84.24 мг 1000 мг 8.4% 5.4% 1187 г
Магний, Mg 39.86 мг 400 мг 10% 6.5% 1004 г
Натрий, Na 69.07 мг 1300 мг 5.3% 3.4% 1882 г
Сера, S 88.04 мг 1000 мг 8.8% 5.7% 1136 г
Фосфор, P 176.3 мг 800 мг 22% 14.2% 454 г
Хлор, Cl 115.7 мг 2300 мг 5% 3.2% 1988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 6% 1092 г
Йод, I 11.71 мкг 150 мкг 7.8% 5% 1281 г
Кобальт, Co 4.612 мкг 10 мкг 46.1% 29.8% 217 г
Марганец, Mn 0.8913 мг 2 мг 44.6% 28.9% 224 г
Медь, Cu 134.81 мкг 1000 мкг 13.5% 8.7% 742 г
Молибден, Mo 4.158 мкг 70 мкг 5.9% 3.8% 1684 г
Олово, Sn 5.99 мкг ~
Селен, Se 17.068 мкг 55 мкг 31% 20.1% 322 г
Стронций, Sr 7.83 мкг ~
Фтор, F 36.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10935 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2315 г
Цинк, Zn 1.2413 мг 12 мг 10.3% 6.7% 967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 1.049 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.382 г min 16.8 г 14.2% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.995 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.865 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 154,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».