| Подсолнечное масло | 5 г |
| Кабачок (Запекание) | 440 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 73 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 119 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 86 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3% | 2303 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 15.2% | 463 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.7% | 1911 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 16.11 мг | 500 мг | 3.2% | 2.2% | 3104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 3.9% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.162 мкг | 400 мкг | 4% | 2.8% | 2475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.423 мг | 15 мг | 29.5% | 20.7% | 339 г |
| Витамин Н, биотин | 1.445 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3460 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2111 мг | 20 мг | 6.1% | 4.3% | 1651 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.95 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.5% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 109.42 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.7% | 914 г |
| Кремний, Si | 23.937 мг | 30 мг | 79.8% | 56% | 125 г |
| Магний, Mg | 16.52 мг | 400 мг | 4.1% | 2.9% | 2421 г |
| Натрий, Na | 135.82 мг | 1300 мг | 10.4% | 7.3% | 957 г |
| Сера, S | 25.97 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3851 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 7% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 123.97 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.8% | 1855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 2.3% | 3066 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 1.911 мкг | 10 мкг | 19.1% | 13.4% | 523 г |
| Литий, Li | 4.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 4.1% | 1712 г |
| Медь, Cu | 58.51 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.1% | 1709 г |
| Молибден, Mo | 4.086 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.1% | 1713 г |
| Никель, Ni | 2.796 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.641 мкг | 55 мкг | 3% | 2.1% | 3352 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37987 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.6% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.5494 мг | 12 мг | 4.6% | 3.2% | 2184 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.693 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 70.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.002 г | min 16.8 г | 17.9% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.4% | 38.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая запеканка составляет 142,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».