| Сок лимонный | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Сахар, пудра | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 66 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 405.5 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.2% | 1118 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 9.2% | 267 г |
| Углеводы | 47.7 г | 219 г | 21.8% | 5.4% | 459 г |
| Углеводы (общие) | 24.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Вода | 22.5 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10102 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174 мкг | 900 мкг | 19.3% | 4.8% | 517 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 83.2 мг | 500 мг | 16.6% | 4.1% | 601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 2.1% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.483 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.6% | 3816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 1.4% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 0.5% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.858 мкг | 10 мкг | 8.6% | 2.1% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.887 мг | 15 мг | 5.9% | 1.5% | 1691 г |
| Витамин Н, биотин | 5.598 мкг | 50 мкг | 11.2% | 2.8% | 893 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9118 мг | 20 мг | 9.6% | 2.4% | 1046 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.59 мг | 2500 мг | 3.5% | 0.9% | 2822 г |
| Кальций, Ca | 27.29 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3664 г |
| Кремний, Si | 1.294 мг | 30 мг | 4.3% | 1.1% | 2318 г |
| Магний, Mg | 8.58 мг | 400 мг | 2.1% | 0.5% | 4662 г |
| Натрий, Na | 38.72 мг | 1300 мг | 3% | 0.7% | 3357 г |
| Сера, S | 67.75 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.7% | 1476 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 2.6% | 963 г |
| Хлор, Cl | 44.71 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 1.5% | 1682 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 0.9% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 2.969 мкг | 10 мкг | 29.7% | 7.3% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.1935 мг | 2 мг | 9.7% | 2.4% | 1034 г |
| Медь, Cu | 55.88 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.4% | 1790 г |
| Молибден, Mo | 5.515 мкг | 70 мкг | 7.9% | 1.9% | 1269 г |
| Никель, Ni | 0.712 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.863 мкг | 55 мкг | 17.9% | 4.4% | 558 г |
| Титан, Ti | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18797 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.8% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.5377 мг | 12 мг | 4.5% | 1.1% | 2232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.659 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.301 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.162 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.37 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.422 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.956 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.887 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.625 г | min 16.8 г | 39.4% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.417 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный маффин составляет 405,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».