| Индейка | 800 г |
| Рисовая каша по 1-268 | 350 г |
| Морковь желтая (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 85 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11.4% | 691 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.3% | 949 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.5% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.2% | 1899 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 2.8% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.8% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 38.12 мг | 500 мг | 7.6% | 6% | 1312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 6.8% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 11.3% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.42 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.564 мкг | 3 мкг | 18.8% | 14.8% | 532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.9% | 4237 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.133 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.256 мг | 15 мг | 8.4% | 6.6% | 1194 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.049 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4766 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9056 мг | 20 мг | 19.5% | 15.3% | 512 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.91 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.2% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4836 г |
| Кремний, Si | 0.553 мг | 30 мг | 1.8% | 1.4% | 5425 г |
| Магний, Mg | 20.7 мг | 400 мг | 5.2% | 4.1% | 1932 г |
| Натрий, Na | 133.74 мг | 1300 мг | 10.3% | 8.1% | 972 г |
| Сера, S | 111.27 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.7% | 899 г |
| Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 11% | 717 г |
| Хлор, Cl | 10.25 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 3.3% | 2406 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.023 мкг | 10 мкг | 10.2% | 8% | 978 г |
| Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6192 г |
| Медь, Cu | 47.42 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.7% | 2109 г |
| Молибден, Mo | 0.459 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 15251 г |
| Никель, Ni | 0.332 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.917 мкг | 55 мкг | 19.8% | 15.6% | 504 г |
| Фтор, F | 17.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23433 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.9333 мг | 12 мг | 7.8% | 6.1% | 1286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.6 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лизин | 0.821 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.549 г | min 16.8 г | 9.2% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.427 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.952 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.475 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.027 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели из индейки составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».