| Помидор (томат), парниковый | 75 г |
| Огурец парниковый | 75 г |
| Сметана 20% жирности | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.3% | 2333 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.2% | 2857 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 10.3% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.3 мкг | 900 мкг | 13% | 34.3% | 767 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 31.7% | 836 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 8.97 мг | 500 мг | 1.8% | 4.7% | 5574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 8.7% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 10% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.226 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.4% | 7654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.7% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.25 мг | 90 мг | 42.5% | 112.1% | 235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 4% | 6579 г |
| Витамин Н, биотин | 0.817 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.2% | 6120 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 27.2% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.517 мг | 20 мг | 2.6% | 6.9% | 3868 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.45 мг | 2500 мг | 8.1% | 21.4% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 39.31 мг | 1000 мг | 3.9% | 10.3% | 2544 г |
| Кремний, Si | 23.243 мг | 30 мг | 77.5% | 204.5% | 129 г |
| Магний, Mg | 10.48 мг | 400 мг | 2.6% | 6.9% | 3817 г |
| Натрий, Na | 935.93 мг | 1300 мг | 72% | 190% | 139 г |
| Сера, S | 16.46 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.2% | 6075 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 12.7% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 1463.22 мг | 2300 мг | 63.6% | 167.8% | 157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 8.4% | 3087 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 3.34 мкг | 10 мкг | 33.4% | 88.1% | 299 г |
| Литий, Li | 18.738 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 21.1% | 1250 г |
| Медь, Cu | 79.36 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 20.8% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 6.633 мкг | 70 мкг | 9.5% | 25.1% | 1055 г |
| Никель, Ni | 5.394 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.438 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.1% | 12557 г |
| Стронций, Sr | 5.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 35746 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 21.9% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.2733 мг | 12 мг | 2.3% | 6.1% | 4391 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | min 16.8 г | 4.3% | 11.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.6% |
Энергетическая ценность Салат со сметаной составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».